Un souper aux moules est idéal pour donner un coup de pouce financier à votre association. Faites parler votre savoir-faire et misez sur la créativité pour organiser un souper aussi lucratif qu’inoubliable !
Plus de fous, plus de sous
Essayez d'atteindre le plus grand nombre de personnes possible pour votre souper aux moules, car plus il y a de fous, plus il y aura de sous ! Faites passer le mot avec le contenu publicitaire personnalisable gratuit de Courses Coup de Pouce : créez des affiches et brochures, envoyez une invitation numérique par mail ou publiez un post sur les réseaux sociaux.
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Un éventail de possibilités culinaires
Les moules ouvrent la voie à de nombreuses possibilités de recettes. Vous en avez assez des moules nature ou au vin blanc ? Surprenez avec des moules au pastis offrant une légère touche d'anis pour un effet rafraîchissant très agréable.
Vous organisez votre souper aux moules en été ? Préparez des moules au barbecue ! Tout comme la viande, les moules peuvent être marinées pour leur donner encore plus de goût. Essayez par exemple les moules à l'ail, au gingembre et au citron vert ou les moules à l'huile aux herbes fraîches.
Le classique moules-frites est une valeur sûre avec laquelle vous marquez toujours des points. Pourtant, vous pouvez aussi tout simplement accompagner vos moules de pain. Faites alors preuve de créativité en optant pour du pain au levain, des céréales alternatives ou des types de pain exotiques.
Vin ou bière ?
Rien de tel qu’un bon vin pour accompagner les moules. Choisissez un vin blanc sec, pas trop lourd et plutôt jeune, comme un muscadet ou un pinot blanc, qui rehaussera le goût délicat des moules. Pour les petits budgets, il existe de très bons vins en bag-in-box qui n’économisent pas sur la qualité, mais seulement sur l’emballage !
Une bonne bière d'abbaye ou une bière blanche bien fraîche s’accorde aussi à merveille avec les moules. Cependant, prévoyez également de l'eau et des boissons non alcoolisées, sans oublier du bon café pour compléter le souper.
Une présentation comme il se doit
Les moules doivent impérativement être servies dans une marmite à moules. Vous organisez chaque année un souper aux moules ? Pensez à investir dans des marmites à moules en acier émaillé, suffisamment de couverts, un bac à couverts et des verres.
Vous ne disposez pas d'un grand budget ou vous n'avez pas envie de faire la vaisselle ? Dans ce cas, les marmites à moules en aluminium et les couverts et verres jetables offrent la solution idéale. Ils sont moins chers et si vous optez pour les versions biodégradables, vous pensez non seulement à votre confort mais aussi à la nature.
À table !
Vous souhaitez transformer la salle de votre club en restaurant pop-up ? Les tables de fête et les chaises pliantes sont faciles à installer et se rangent de manière compacte et ordonnée ! Pour égayer le tout et faciliter le nettoyage par la suite, utilisez des nappes en papier et des serviettes aux couleurs de votre club ou sur le thème des moules bien sûr.
Bon appétit !